天然塩のミネラルと働き

海水塩(天然塩)と人間の体液のミネラルバランスはほぼ同比率、という記事を書きました。

塩の話

「塩の摂り過ぎは高血圧になる」というのが世の常識のように思われていますが、それは「食塩(精製塩)」だけに偏っているから、なのです。

「天然塩」のミネラルにはそれぞれ、体の調整の役割があるので、ミネラルの働きについて調べてみました。

ナトリウム

「塩」の主成分。主な働きは「水分バランスの維持」「血圧の調整」「神経や筋肉の正常な機能の保持」「栄養の消化・吸収」

ちなみに「食塩(精製塩)」はナトリウム含有量99%以上で他のミネラルはほぼ含まれない

マグネシウム

「骨や歯の形成」「酵素の活性化」「筋肉の緊張をほぐす」「血管を広げて血圧を下げる」

カリウム

「ナトリウムの排出」「細胞の浸透圧調整」「筋肉・神経の調整」「エネルギー代謝のサポート」

カルシウム

「骨や歯の形成」「筋肉の収縮」「神経伝達の安定」「血液凝固」

つまり、ミネラルバランスのいい天然塩を摂ることによって

・血圧の上昇を抑える

・足のつり(こむら返り)を防ぐ

・体液(細胞)のバランスを整え、環境を安定させる

など

体の各種機能を正常に保つ

のです。

昔は仕事や日常生活で体を動かす機会が多かったことを考えると一概に比較できませんが、1日の塩摂取量は今よりもだいぶ多かったようです。

「敵に塩を送る」

という有名なエピソード、そしてその真逆の

「塩抜きの刑」

人間にとって「塩(ミネラル)」がいかに大切か、がわかる史実です。塩抜きの刑…

最近よく聞く諸々の不調は、実は塩(ミネラル)不足があるのではないか？と実験してみたり…🤭←咳が治まらないのは塩不足じゃなさそうです、おそらく睡眠不足❗️笑

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

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