手作りブーム到来

お仕事をしていなかった数十年前の専業主婦時代、工作や手芸・お菓子作りを趣味にしていました。いらなくなった物や、1枚の平たい布や粉など「形のない物が立体の作品になる」のが楽しくて。(お金がかからない、というのも重要でした)

だけどここ数年は全然やらなくなって、すっかり忘れていたのですが。

SNSって、私が興味持ちそうな情報をセレクトして流してくるのですよね、「小麦粉の代わりに米粉を使ったお菓子やパンの作り方(米粉に興味持ったけど、買って使える自信がなくて手を出していなかった)」→「家にあるお米でできるお菓子やパンの作り方(家にあるお米なら、すでにあるから挑戦できる！)」動画などを観ているうちにふつふつと気持ちがわいてきて。

そしてここに、友達から譲り受けた

豆乳メーカー

誕生日プレゼントでもらった

シフォン型

入浴剤として購入した

塩化マグネシウム(食品添加物のにがり)

などが出揃った！

この半月で、色々作りましたよ〜。

・お米deシフォンケーキ with牛乳ホイップ

・みかん入り牛乳かん

・お米deクッキー×2回

・自家製豆乳de豆腐×2回

・自家製豆乳de湯葉

・自家製豆乳de豆花(豆乳ゼリー) withシロップ

・お豆腐白玉よもぎ団子×2回

中には失敗作もありました。いや、ほとんどか…自家消費用で

写真撮ってなかったです😂

やる気になればできるもんだなー。「時間なくてできない」は優先順位が上がっていなかっただけでした。

材料に近いところから手作りできると、(自己)満足感も高いのですね。体に入れたくない添加物を使ってない安心が、味を上回る(美味しい気がする笑)。

やりたいことは、時間作ってどんどんやろう❗️これからも。

最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。

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