ここのところ「ダイエット」について考えていましたが、食事について最近思うことを改めて綴ってみたいと思います。 咀嚼を大切に 咀嚼(そしゃく)とは「噛むこと」。口に入れた食べ物を細かく切り、砕き、すり潰して消化しやすい状態 […]